enero 31, 2025

Pan Sin Gluten en 8 Minutos: ¡Suave, Rápido y sin Horno!

pan sin gluten de molde

¿Alguna vez has deseado un pan sin gluten y sin corteza en cuestión de minutos? ¡Estás a punto de descubrir una receta que cambiará tu percepción de lo fácil que puede ser! Este pan de molde sin gluten es perfecto para quienes buscan un pan suave, esponjoso y sabroso.

Lo mejor de todo es que no requiere horno, amasadora ni espesantes. Con pocos ingredientes y en tan solo 8 minutos, tendrás a tu disposición un pan delicioso y versátil que mantendrá su frescura durante varios días.

pan sin gluten de molde

Pan Sin Gluten en 8 Minutos: ¡Suave, Rápido y sin Horno!

Instrumentos

  • molde de 16 cm x 11 cm

Ingredientes
  

  • 100 gr almendras molidas
  • 125 gr de harina de arroz
  • 40 gr fécula de patata
  • 15 gr polvo de hornear o levadura química
  • 2 huevos L o grandes
  • 1 o 2 cditas azúcar
  • 60 ml aceite vegetal
  • sal al gusto puede ser sin lactosa
  • 5 o 6 cdas leche

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol agregamos los huevos , la sal , el azúcar y el aceite , mezclamos todo muy bien
  • agregamos a la mezcla anterior las harinas y el polvo de hornear más la leche
  • Cocina en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos. Ten en cuenta que el tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu microondas, así que te recomiendo empezar con 8 minutos y verificar si está cocido. Si no es así, agrega 1-2 minutos más.
  • Una vez cocido, deja que el pan se enfríe un poco antes de desmoldarlo. ¡Y listo! Ya tienes un pan sin gluten rápido, fácil y delicioso.
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Consejos y Sugerencias

¿Por Qué Hacer Este Pan Sin Gluten Casero?

Este pan sin gluten no solo es fácil de hacer, sino que también es increíblemente versátil. Perfecto para quienes necesitan un pan sin gluten sin muchas complicaciones , pero también ideal para aquellos que quieren disfrutar de un pan saludable, sin ingredientes procesados.

Al hacerlo tú mismo, puedes asegurarte de que no contiene conservantes ni aditivos, y puedes adaptarlo a tus necesidades dietéticas. ¿Te imaginas tener un pan fresco en solo 8 minutos sin tener que encender el horno? ¡Es lo mejor de ambos mundos!

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