Tarta de Zanahoria Sin Gluten

enero 13, 2024
tarta de zanahoria

(Muy Fácil)

En la receta de hoy les enseñaré como hacer una deliciosa tarta de zanahoria y almendras sin gluten

Esta tarta como lo indica su titulo será super fácil y rápida , te daré todos los detalles y el paso a paso para que haga una deliciosa tarta de zanahoria que enamore a todos .

Espero que les gusten y que la disfruten mucho , comenzamos

Plato Postre

Ingredientes
  

  • 125 gr Almendras molidas
  • 100 gr harina de arroz
  • 1 cda levadura química o polvo para hornear
  • 1 cdita canela
  • 1/2 cdita nuez moscada
  • 100 gr Azúcar morena (puede sustituirse por 4 cdas de miel)
  • 4 huevos medianos
  • 120 ml aceite vegetal (yo he utilizado de girasol)
  • 2 zanahorias medianas ralladas

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol mezclamos las almendras, la harina de arroz , canela, nuez moscada y el polvo para hornear o levadura química
  • En otro bol batimos los huevos hasta espumar y blanquear, agregamos poco a poco el azúcar y luego agregamos el aceite
  • a la mezcla anterior agregaremos la mezcla de secos , poco a poco
  • por ultimo agregamos la zanahoria rallada y mezclamos hasta integrar
  • vertemos la mezcla en dos moldes de 18 cm bajos o 1 de 20 cm normal
  • Hornear 180 ºC x 30 minutos aproximadamente (calor arriba y abajo )

Este bizcocho de zanahoria lo puedes comer solo o puedes rellenarlo y decorarlo con una crema de queso muy fácil cuya receta te dejo por aquí

tarta de zanahoria

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating