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junio 30, 2020

Tarta de queso Fría con café y chocolate

Tarta fría de queso con café y chocolate

La receta de hoy es una tarta de queso fría, con  café y chocolate, Sin gluten y muy deliciosa

video receta
Tarta fría de queso con café y chocolate

Tarta de queso Fría con café y chocolate

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Ingredientes
  

  • galletas o bizcocho de chocolate para la base
  • 2 cda queso crema para la base
  • 4 cda queso crema para la crema
  • 5 cda Leche condensada para la crema
  • 2 cdta Café intantaneo para la crema
  • 50 gr chocolate derretido para la crema
  • pedazos de chocolate negro para decorar

Instrucciones
 

  • Para la base
      Colocamos trozos de bizcocho de chocolate o galletas la cual vamos a hacer miga y lo vamos a mezclar con el queso crema hasta crear una masa
  • En un molde de 12 cm desmontable aplastamos la masa en la base igualmente  aplastamos con los dedos y con la ayuda de una cuchara 
  • Llevamos a la nevera o al congelador por uno minutos 
  • Luego Para la crema
    En una licuadora o en un procesador de alimentos agregamos la leche condensada , el queso crema y batimos 
  • Separamos un poco de la crema y agregamos el café y mezclamos
  • Armamos la tarta
    sacamos la base del congelador y le vamos agregando cucharada por cucharada la parte blanca y luego le agregamos la parte del café 
  • Derretimos chocolate y lo agregamos por arriba 
  • Con la ayuda de una cuchara mezclamos un poco todo 
  • Llevamos a la nevera o al congelador por unas horas
  • Decoramos con un poco de chocolate por arriba 
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Tarta de queso Fría con café y chocolate
pedazo de tarta de queso con café y chocolate

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