Introducción

En este curso, aprenderás los principios básicos de la panadería sin gluten, incluyendo los ingredientes y utensilios necesarios, así como aquellos que no se recomiendan. También conocerás sobre levaduras y distintos tipos de recetas de pan sin gluten, además de cómo lograr diferentes texturas y sabores.

Además, recibirás bonos de regalo con más recetas, libros electrónicos y acceso a la nueva actualización del curso, donde aprenderás a hacer masa madre sin gluten, utilizarla y conservarla correctamente.

¡Todo esto y mucho más para que puedas elaborar con éxito tu propio pan sin gluten!